近幾年歐美流行一種「輕斷食瘦身法」，而女星楊冪、美國天后碧昂絲、貝嫂Victoria Beckham都使用這種方法維持窈窕身材。好食課營養師表示，這種飲食法確實能有效降低體重、增加代謝率，對消除體脂肪的效果也很好喔！
「輕斷食瘦身法」是一種間歇性禁食飲食，也被稱為5：2低熱量斷食法。
活動假牙
它的執行方法是每週5天正常吃，且三餐的總熱量攝取不超過1800大卡，而另外2天則將熱量攝取大幅降低，限制在平時總熱量攝取的25%以下，女性每日不超過500大卡，男性每日不超過600大卡，一般而言建議將兩天的低熱量斷食分開，不要是連續兩天的低熱量攝取。
- 菠菜洗淨切小段、鴻喜菇洗淨切小段備用。
- 熱鍋後加入芥花籽油，先炒香鴻喜菇，加入菠菜一起拌炒，可加適量水。
- 加入一顆打散的雞蛋，蛋液包裹住菠菜與菇類，呈現凝固態即可盛盤。
【斷食日2：午晚餐】炒什錦海鮮烏龍麵
將蔬菜與烏龍麵拌炒，就算斷食日也能吃到營養豐富的美味料理喔！
營養標示：熱量 307大卡、蛋白質21.5克、脂質7克、醣類52.5克
★材料：
蝦仁…15g
烏龍麵…180g
洋蔥…20g
高麗菜…70g
紅蘿蔔…60g
芥花籽油…1茶匙
鹽…少許
黑胡椒…少許
醬油…2茶匙
水…少許
★作法：
做活動假牙前我們是需要檢查口腔衛生的，醫生會對患者的剩餘留牙、牙槽骨、頜骨等進行全面檢查，如果發現有影響活動假牙鑲裝的情況，如牙齒齲壞、牙齦炎、牙周炎等，要先治療後再進行鑲牙;對口腔中存在的殘根、殘冠，進行拔除，以免影響假牙的正常使用。醫生是會結合患者的牙齒情況以及經濟情況，為您選擇適合您的活動假牙的材料，然後進行個性化的設計，並對基牙進行適當的磨改調整，為後面的步驟做好準備。再來是取模的過程，就是患者通過咬牙印，讓醫生得到患者缺牙區和基托區的印模。取模後，在印模內加入材料，凝固後根據模型進行調整，將活動假牙製作成型。卡環是支撐活動假牙的支架，在卡環完成後，將人造牙以蠟為基底排列到缺牙間隙上，這時要考慮的是牙的大小、形態、顏色等。牙齒排好後，並雕出各個牙的形態。稍作修整直至鑲或完全合適為止。
- 熱鍋後加入沙拉油，先把洋蔥炒香，再加入紅蘿蔔一起炒軟。
- 加入剩下的材料與麵條，一起拌炒，加水煮至熟。
- 最後加入黑胡椒、醬油、鹽調味，炒到醬汁稍微收乾即可。
美白評估要點有以下幾點：最主要想改善的點是什麼?煙、酒、檳榔是否食用?是否有喝深色飲料如咖啡、茶等習慣?是否有牙齒敏感問題?口內狀況如何（醫師檢查有無蛀牙、牙周病等問題）有上述狀況務必跟醫師溝通與討論。確定好美白方式後即會約診下次正式進行美白療程。了解美白方式與應用，就會知道每個人適合的美白狀況絕對不一樣，與醫師良好的溝通才能達到最好且無害的成效。活動假牙市面上有一些非牙醫師為之的美白方式，通常一招打天下，但看過這篇文章的各位覺得有可能嗎？沒有經過診斷來執行美白真的安全嗎？有沒有可能省了小錢而賠上牙齒的健康，因小失大呢？
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