葉冠廷愛分享

康寧大學周芸萱等5位同學，參加「2018第32屆日本東京創新天才國際發明展」，以「管路集線器固定夾」作品榮獲金牌，不僅創下該校歷年來國際發明賽最佳成績，也讓台灣的創意教育在國際揚眉吐氣。

「日本東京創新天才發明展」是集結創新發明與教育的展覽盛會，該展覽會場位於東京，是日本人潮最多的區域，由於日本企業家、創投相當重視創新發明品，因此，許多發明經常被技術交易。

康寧大學近年來將推動創意教育作為教學重點工作，為落實「創新、創意、創未來」校訓，今年專任護理臨床指導講師郭裴翎，帶領周芸萱、壽佳璇、高郁晴、蕭佩淇、郭欣宜等5位同學，將創新的概念運用於臨床業務，發明出「管路集線器固定夾」。

發明構思起源於醫院病房點滴管路經常纏繞在一起，不僅造成凌亂，更容易危害病人安全，為解決這個問題，郭裴翎老師帶領5位同學腦力激盪，發明出不占空間又能牢靠穩固的雙面彈力夾固定輸液管路，此一設計可固定於不同厚度床欄或點滴架，讓病房空間更為整齊有序，更提升醫療管路安全。

康寧大學護理科團隊的發明，首先參加國內「中華創新發明競賽」，以優異成績入選台灣代表團，進而赴日本東京參展。今年展覽會共有來自全球12個國家，超過150件作品參賽，康寧大學護理科師生的「管路集線器固定夾」最後獲得評審青睞而勝出獲得金牌佳績。顯示護理教育不僅培養護理師，融入創意教學後，也可以變身為護理發明家。

 

吃完大蒜和洋蔥臭到讓另一半親不下去？專家推薦「10大去味」絕招

大蒜和洋蔥可以增加膳食的風味，並且可以提供健康益處。他們都有許多的抗癌或是增加改變心血管的效果。不幸的是，兩者都會引起口臭，特別是生吃時。獨特的氣味是由大蒜和洋蔥中的含硫化學物質引起的。氣味可以在人的呼吸中持續數小時甚至一夜之間，這阻止了一些人吃這些蔬菜。

幸運的是，權威醫學網站《MedicalNewsToday》提供家庭療法可以預防或消除口臭。下面，我們描述12個簡單的方法。讓我們沒有必要放棄大蒜和洋蔥的味道和健康益處。

1.喝水

飯後飲用水可清洗舌頭之間或牙齒之間的大蒜或洋蔥殘餘物。它還刺激唾液的產生，這有助於從口腔中去除一些產生氣味的細菌。

2.牙刷和牙線

導致口臭的細菌通常存在於牙齒上的牙菌斑和牙齦下面。

餐後刷牙和使用牙線可顯著減少口腔中的細菌數量，並消除其他引起口臭的原因，包括牙菌斑和食物顆粒。

3.用漱口水沖洗

一種含有薄荷的強效漱口水可以掩蓋呼吸中大蒜或洋蔥的氣味。一些研究表明，使用含有二氧化氯的漱口水對去除牙菌斑，細菌和微小食物顆粒特別有效。

4.吃新鮮的水果和蔬菜

吃飯或吃飯後吃新鮮的食物可能會掩蓋大蒜和洋蔥的味道。在一項研究中，研究人員報告說，吃生蘋果或生萵苣顯著減少了呼吸時大蒜的氣味。

5.嘗試蘋果醋

有人報告說，在飯前或飯後喝一湯匙蘋果醋可清除大蒜或洋蔥的氣息。但是，這不是一種醫學上認可的方法。在使用蘋果醋作為家庭補救之前，一個人應該總是與他們的醫生詢問一下。

6.喝一杯綠茶

進食後喝綠茶可能有助於掩蓋強烈的氣味。一項研究表明，綠茶比薄荷糖，口香糖更有效地消除口臭。綠茶可能會有額外的口腔健康益處。另一項研究發現，含有兒茶素的漱口水是綠茶中的有益化合物，能夠像消毒漱口水一樣有效地減少牙菌斑。

7.嚼口香糖

帶有薄荷香味的口香糖可以在旅途中掩蓋令人不快的氣味。它還刺激唾液產生，這可以幫助洗掉細菌和食物顆粒。此外，根據美國牙醫協會的資料，在餐後20分鐘咀嚼無糖口香糖的人可能會降低他們蛀牙的風險。

8.喝牛奶

在大蒜重的餐中或之後喝一杯牛奶可能會降低口中含硫化合物的濃度並導致難聞的氣味。研究表明，全脂牛奶比無脂牛奶更能減少氣味康寧大學。

9.喝檸檬水

檸檬汁可能有助於中和氣味中洋蔥或大蒜的氣味。嘗試在一杯水中加入新鮮檸檬汁（約1湯匙），然後在洋蔥或富含大蒜的餐後飲用。

康寧大學10.取出大蒜芯

在準備餐時，可以降低發生大蒜呼吸的風險。將每個蒜瓣切成兩半，然後把最中央取出莖，可以降低大蒜的味道。